近日,某品牌因ARA原料供应商潜在微生物污染风险,在多国市场预防性召回一批婴幼儿配方奶粉,该事件引发消费者对奶粉供应链安全的关注,国内乳企纷纷就原料管控情况作出说明。
伊利集团通过媒体发表声明称:公司目前在售产品未使用该涉事品牌所用的同款原料,所有产品均通过国家法定检验及每批次出厂自检,符合相关安全标准,可正常食用。
据公司公开信息显示,伊利累计投入超10亿元引进检测设备,检测覆盖原料、生产、成品等全环节,项目数量丰富;配备智能化全自动检测平台,融合检测设备与AI视觉等技术,实现24小时不间断全流程自动化检测,提升检测精 准度。多年来,金领冠产品在国家监管部门历次质量安全抽检中,均符合相关标准要求。
伊利建立了完善的智能化管理系统与“质量管理三条线”。通过MES(生产执行系统)与LIMS(实验室信息管理系统)的深度融合,实现从牧场到终端产品的全生命周期数字化管理,对HMO、A2β-酪蛋白、乳铁蛋白、OPO等关键活性营养物质进行同步验证,确保营养指标符合标注要求,消费者可通过扫码追溯近百项关键信息;同时,伊利针对部分关键指标建立了高于国家标准的企业内控标准,通过分级管控提升产品品质稳定性。
去年10月的新品发布活动中,伊利旗下金领冠品牌发布全球母乳研究六位一体科研战略,依托集团多年营养研究积累及千万份母乳研究数据,聚焦婴幼儿营养需求,开展吸收、肠道、骨骼发育等相关营养领域研究,并提出“五重新鲜管理体系”,优化奶粉新鲜度管控流程,保障产品营养与新鲜度。
伊利集团作为乳企龙头,始终将产品安全置于首位,通过完善的品质检测体系、透明可溯的生产流程和持续的科研投入,优化婴幼儿配方奶粉的营养与安全管控,为消费者提供符合标准的产品。(文章来源:互联网)
⚠️ 重要提示:婴幼儿配方奶粉为特殊食品,需通过正规渠道购买,仔细查看产品标签、生产日期及检验合格证明;本文仅基于企业公开声明及公开信息整理,不构成产品推荐、品质断言或功效承诺,产品选购需结合婴幼儿自身体质及专业人士建议。
























